Kan kortisol påverka vikt och metabolism – därför spelar stress roll

Lästid: 4 minuter

Publicerad: 2026-02-07

Skriven och granskad av: Werlabs läkarteam

Vad är kortisol?

Kortisol är ett steroidhormon som bildas i binjurarna och frisätts när kroppen utsätts för fysisk eller psykisk belastning. Hormonet är livsnödvändigt och hjälper kroppen att hantera situationer som kräver extra energi och fokus.

Kortisol har flera viktiga funktioner:

  • reglerar blodsocker genom att göra energi tillgänglig

  • mobiliserar fett och protein vid behov

  • bidrar till vakenhet, fokus och reaktionsförmåga

  • påverkar blodtryck och immunförsvar

Kortisol är alltså inte skadligt i sig. Tvärtom är det avgörande för överlevnad. Det är obalans över tid, snarare än tillfälliga toppar, som kan påverka hälsan negativt.

Kortisol och metabolism – hur hänger det ihop?

Metabolism beskriver hur kroppen omsätter energi, lagrar näring och förbrukar bränsle. Kortisol spelar en central roll i denna process genom att säkerställa att kroppen alltid har tillgång till energi när den behövs.

Vid kortvarig stress:

  • frisätts glukos till blodet

  • kroppen får snabb energi

  • reaktionen är adaptiv och normal

Vid långvarig stress kan däremot kortisol bidra till en metabol miljö där kroppen prioriterar energilagring framför förbrukning. Detta kan göra viktreglering svårare, även hos personer som äter balanserat och rör på sig regelbundet.

Hur kan högt kortisol påverka vikt?

När kortisol är förhöjt under längre tid kan flera mekanismer samverka och påverka vikten.

Ökad fettinlagring – särskilt runt magen

Kortisol stimulerar fettinlagring, framför allt i bukområdet. Fettvävnad i magen har fler kortisolreceptorer än fett på andra delar av kroppen, vilket gör området extra känsligt för stresshormonet. Detta är en viktig förklaring till varför vikt ofta samlas runt magen vid långvarig stress.

Påverkan på blodsocker och insulin

Kortisol höjer blodsockret genom att stimulera glukosproduktion i levern. Upprepade blodsockerhöjningar kan på sikt bidra till:

  • insulinresistens

  • ökad fettinlagring

  • svårare viktreglering

När insulinresistens utvecklas behöver kroppen producera mer insulin för att hantera blodsockret, vilket ytterligare kan driva fettinlagring.

Förändrad aptit och sug

Långvarigt förhöjt kortisol kan påverka hunger- och mättnadssignaler. Det yttrar sig ofta som:

  • ökat sug efter energirikare mat

  • minskad mättnadskänsla

  • svårare portionskontroll

Detta sker inte av bristande disciplin, utan som en biologisk följd av stressystemets aktivering.

Varför samlas vikten runt magen vid stress?

Bukfetma är särskilt kopplad till kortisol. Orsakerna är flera:

  • bukfett har hög känslighet för kortisol

  • kortisol stimulerar fettcellernas tillväxt

  • långvarig stress kan minska fettförbränning i vila

Bukfetma är inte bara en kosmetisk fråga utan är kopplad till ökad risk för hjärt-kärlsjukdom, typ 2-diabetes och annan metabol ohälsa.

Kan lågt kortisol också påverka vikten?

Ja. Även lågt kortisol kan påverka metabolismen, men på ett annat sätt. Personer med låg kortisolproduktion kan uppleva:

  • extrem trötthet

  • låg fysisk ork

  • minskad spontan rörelse

Detta kan indirekt påverka viktbalansen genom minskad energiförbrukning och svårigheter att upprätthålla regelbunden fysisk aktivitet.

Stress, sömn och vikt – en avgörande koppling

Sömnbrist är i sig en stress för kroppen och kan höja kortisolnivåerna. Samtidigt påverkar sömnbrist andra hormoner som styr hunger och mättnad.

Kombinationen av:

  • högt kortisol

  • kort eller störd sömn

  • långvarig mental belastning

  • kan kraftigt försämra kroppens förmåga att reglera både vikt och metabolism.

Levnadsvanor som påverkar kortisol och vikt

Vardagens vanor har stor betydelse för hur kortisol och metabolism samspelar.

Stress och återhämtning

Långvarig psykisk stress utan återhämtning är en av de starkaste faktorerna bakom förhöjt kortisol.

Fysisk aktivitet

Regelbunden rörelse förbättrar insulinkänslighet och kan bidra till stabilare kortisolnivåer. Däremot kan överdriven eller mycket intensiv träning utan återhämtning höja kortisol ytterligare.

Kost och energibalans

Oregelbundna måltider och stora blodsockersvängningar kan aktivera stressystemet. Stabil energitillförsel bidrar till lugnare hormonell signalering.

Näringsstatus

Vitamin D har kopplats till metabol hälsa och insulinkänslighet, även om det inte direkt styr kortisolnivåerna.

Kan man gå ner i vikt trots högt kortisol?

Ja, men det kan vara svårare. Vid långvarig stress kan kroppen befinna sig i ett ”beredskapsläge” där den prioriterar energilagring.

I dessa situationer är det ofta hjälpsamt att:

  • fokusera på återhämtning parallellt med kost och rörelse

  • minska långvarig stress

  • förbättra sömnkvalitet

Viktreglering fungerar bäst när stressystemet är i balans.

När kan det vara klokt att kontrollera kortisol?

Ett kortisolprov kan vara relevant om du:

  • har svårt att gå ner i vikt trots förändrade levnadsvanor

  • upplever stressrelaterad viktuppgång

  • har uttalad bukfetma utan tydlig förklaring

  • känner dig konstant trött eller överbelastad

Kortisol bör alltid tolkas tillsammans med andra metabola markörer och symtom. Hos Werlabs används blodprover för att ge en helhetsbild av hur stress och metabolism samspelar.

Kortisol och vikt – helhetsperspektivet

Kortisol är sällan den enda orsaken till viktförändringar, men kan vara en viktig pusselbit. Metabol hälsa påverkas av samspelet mellan:

  • hormoner

  • sömn

  • stress

  • näringsstatus

  • fysisk aktivitet

Att förstå detta samspel kan minska skuldkänslor och ge en mer realistisk bild av varför vikten ibland är svår att påverka.

Vanliga frågor om kortisol och vikt

Kan stress göra att man går upp i vikt?

Ja. Långvarig stress och förhöjt kortisol kan bidra till ökad fettinlagring, särskilt runt magen.

Är bukfetma kopplad till kortisol?

Ja. Bukfett är extra känsligt för kortisol och kan öka vid långvarig stress.

Kan kortisol påverka blodsockret?

Ja. Kortisol höjer blodsockret och kan på sikt bidra till insulinresistens.

Hjälper träning mot stressrelaterad viktuppgång?

Ja, men träningen behöver balanseras med återhämtning för att inte ytterligare höja kortisol.

Kan sömnbrist påverka kortisol och vikt?

Ja. Sömnbrist höjer kortisol och påverkar hunger- och mättnadshormoner, vilket kan försvåra viktreglering.

Hur lång tid tar det att påverka kortisol och metabolism?

Förändringar sker ofta över veckor till månader, särskilt när fokus ligger på långsiktiga levnadsvanor.

När bör man kontrollera kortisol?

Vid långvarig stress, uttalad trötthet eller svårigheter att påverka vikt trots förändringar kan kontroll vara relevant.