Råg IgE-antikroppar

Vad är Råg IgE-antikroppar?

Råg (Secale cereale) är ett spannmål som används för mjöl till bröd och andra bakverk, samt i vissa drycker. Råg kan orsaka två typer av allergiska reaktioner:

  1. Födoämnesallergi mot rågmjöl: En reaktion vid intag av produkter som innehåller råg. Symtom kan inkludera mag-tarmbesvär, hudutslag (nässelutslag, eksem), eller i sällsynta fall anafylaxi.

  2. Pollenallergi mot rågpollen: Råg är ett vindpollinerat gräs, och dess pollen kan orsaka hösnuva och astmasymtom hos sensibiliserade individer under blomningsperioden (vanligtvis sommar).

Testet för Råg IgE-antikroppar mäter mängden specifika immunoglobulin E (IgE) antikroppar i blodet mot råg. Beroende på testets utformning (om det är mot rågmjöl eller rågpollen) och patientens symtom, tolkas resultatet.

Varför analyseras Råg IgE-antikroppar?

Analysen görs för att utreda misstänkt allergi mot råg, antingen som födoämne eller som pollen. Det är viktigt att specificera vilken typ av exponering som misstänks orsaka symtomen.

Tolkning av resultat

  • Positivt resultat (förhöjt värde): Indikerar förekomst av IgE-antikroppar mot råg. Om symtom uppstår efter intag av rågprodukter, kan det tyda på födoämnesallergi. Om symtomen är luftvägsbesvär under rågens pollensäsong, kan det tyda på pollenallergi.

  • Negativt resultat (lågt/omätbart värde): Gör den specifika rågallergin (födoämne eller pollen beroende på test) mindre sannolik.

Korsreaktioner

Vid allergi mot rågmjöl kan korsreaktioner med andra spannmål som vete och korn förekomma. Vid allergi mot rågpollen finns det en stark korsreaktivitet med pollen från andra gräsarter (t.ex. timotej, engelskt rajgräs) eftersom de delar liknande allergena proteiner.