Kalium – varför mineralen är livsviktig för hjärta, muskler och hälsa

Vad är kalium och varför är det viktigt?

Kalium är ett mineral och en elektrolyt som finns i alla kroppens celler. Det hjälper till att reglera vätskebalansen, blodtrycket och är avgörande för nervsystemets signalering och musklernas funktion – inklusive hjärtats rytm. Utan rätt mängd kalium kan varken muskler eller nerver fungera normalt.

Hur mycket kalium behöver kroppen?

Enligt Nordiska näringsrekommendationerna (2023) bör vuxna få i sig omkring 3 500–3 700 mg kalium per dag via kosten. De flesta får i sig tillräckligt om man äter en varierad kost rik på frukt, grönsaker och baljväxter.

Källor till kalium

Kalium finns i många vanliga livsmedel. Några av de bästa källorna är:

• Frukt: bananer, apelsiner, aprikoser

• Grönsaker: potatis, spenat, tomater, broccoli

• Baljväxter: linser, bönor, kikärtor

• Mejeriprodukter: mjölk och yoghurt

• Fisk och kött: lax, kyckling

En kost med mycket växtbaserade livsmedel bidrar ofta med goda mängder kalium.

Symtom på kaliumbrist

Brist på kalium (hypokalemi) kan uppstå vid förluster genom kräkningar, diarré, kraftig svettning eller användning av vissa läkemedel, till exempel vätskedrivande medel. Symtom kan vara:

• Trötthet och muskelsvaghet

• Muskelkramper eller ryckningar

• Förstoppning

• Oregelbunden hjärtrytm

• Domningar eller stickningar

Allvarlig brist kan vara farlig och behöver vård.

För höga kaliumvärden

Höga nivåer av kalium (hyperkalemi) kan uppstå vid njursjukdom eller vissa mediciner. Tillståndet kan ge hjärtrytmrubbningar och i värsta fall vara livshotande. Därför är det viktigt att höga kaliumvärden alltid följs upp av läkare.

När bör du testa dina kaliumvärden?

Ett blodprov kan ge en tydlig bild av dina kaliumvärden. Det kan vara särskilt viktigt att testa om du:

• Har symtom på brist eller överskott

• Använder vätskedrivande läkemedel eller mediciner som påverkar njurarna

• Har njursjukdom eller högt blodtryck

• Har återkommande muskelkramper eller hjärtrytmrubbningar

Hos Werlabs kan du mäta kalium som en del av våra hälsokontroller. En av våra läkare analyserar provsvaret och ger råd om eventuella åtgärder.

Sammanfattning

Kalium är en livsviktig mineral som påverkar hjärtat, musklerna, nervsystemet och blodtrycket. De flesta får i sig tillräckligt via en varierad kost, men både brist och överskott kan vara allvarliga. Genom att äta mycket frukt, grönsaker och baljväxter får du i dig bra mängder, och med en hälsokontroll kan du få koll på dina nivåer.

FAQ – Vanliga frågor om kalium

1. Kan man få i sig för mycket kalium via maten?
Nej, inte om du är frisk. Överskott regleras normalt via njurarna. För höga nivåer orsakas oftast av sjukdom eller medicinering.

2. Vilka är de vanligaste tecknen på kaliumbrist?
Trötthet, muskelsvaghet, kramper och oregelbunden hjärtrytm är typiska symtom.

3. Behöver man ta kaliumtillskott?
De flesta får i sig tillräckligt via kosten. Tillskott ska endast tas på läkares inrådan, eftersom både brist och överskott kan vara farliga.

4. Vilka livsmedel innehåller mest kalium?
Frukt (bananer, apelsiner), grönsaker (potatis, spenat), baljväxter samt fisk och mejeriprodukter.

5. Kan träning påverka kaliumbehovet?
Ja, vid mycket hård träning och svettning kan kaliumförlusterna öka, men för de flesta räcker det med en balanserad kost.