Vad gör B-vitaminer i kroppen och hur märks brist?

Vad är B-vitaminer?

B-vitaminer fungerar främst som koenzymer, vilket innebär att de hjälper kroppens enzymer att utföra kemiska reaktioner. Utan B-vitaminer fungerar inte energiutvinning, nervsignalering eller celldelning optimalt.

De åtta B-vitaminerna är:

• B1 (tiamin)

• B2 (riboflavin)

• B3 (niacin)

• B5 (pantotensyra)

• B6 (pyridoxin)

• B7 (biotin)

• B9 (folat/folsyra)

• B12 (kobalamin)

Varje vitamin har sin specifika roll, men de samverkar också tätt i kroppens ämnesomsättning.

Genomgång av de olika B-vitaminerna

För en mer fördjupad genomgång av symtom, orsaker och behandling kan du läsa om B-vitaminbrist – symtom, orsaker och behandling, som sätter de olika B-vitaminerna i ett större sammanhang.

Vitamin B1 – tiamin

Vitamin B1 är avgörande för att kroppen ska kunna omvandla kolhydrater till energi. Det spelar också en viktig roll i nervsystemets funktion.

Brist kan ge:

• trötthet och svaghet

• koncentrationssvårigheter

• påverkan på nerver och muskler

Vitamin B2 – riboflavin

Vitamin B2 är viktigt för energiomsättningen och för att upprätthålla hud, slemhinnor och syn.

Brist kan visa sig som:

• sprickor i mungipor

• irriterade slemhinnor

• hudförändringar

Vitamin B3 – niacin

Vitamin B3 behövs för matsmältning, nervsystem och hudens funktion. Det är centralt för cellernas energiomsättning.

Brist kan ge:

• trötthet

• hudbesvär

• påverkan på nervsystemet

Vitamin B5 – pantotensyra

Vitamin B5 är nödvändigt för bildning av hormoner, bland annat stresshormoner, samt för energiomsättningen.

Brist är ovanlig men kan ge:

• trötthet

• huvudvärk

• irritabilitet

Vitamin B6 – pyridoxin

Vitamin B6 är viktigt för proteinomsättning och för bildning av signalsubstanser som serotonin och dopamin.

Brist kan leda till:

• nedstämdhet

• irritabilitet

• påverkan på nervsystemet

Vitamin B7 – biotin

Biotin bidrar till normal energiomsättning och är viktigt för hud, hår och naglar.

Brist kan ge:

• skört hår och naglar

• hudutslag

• trötthet

Vitamin B9 – folat/folsyra

Folat är avgörande för celldelning och blodbildning. Det är särskilt viktigt inför och under graviditet.

Brist kan orsaka (något som beskrivs mer detaljerat i vår artikel om folat/vitamin B9 och dess roll för celler och blod):

• blodbrist

• trötthet

• förhöjda homocysteinnivåer

Vitamin B12 – kobalamin

Vitamin B12 är nödvändigt för DNA-syntes, blodbildning och nervsystemets funktion. Till skillnad från andra B-vitaminer lagras B12 i levern, och vitamin B12s betydelse för röda blodkroppar och nervsystem gör att brist kan få långtgående konsekvenser.

Brist kan ge, och obehandlad vitamin B12-brist med symtom, orsaker och behandling kan på sikt leda till allvarliga nervskador:

• blodbrist

• domningar och stickningar

• minnes- och koncentrationssvårigheter

Vanliga symtom vid brist på B-vitaminer

Eftersom B-vitaminer påverkar många system i kroppen kan brist ge en bred och ibland ospecifik symtombild, till exempel:

• långvarig trötthet, vilket är ett vanligt tecken vid olika former av vitamin- och mineralbrist

• nedsatt stresstolerans

• koncentrationssvårigheter

• nedstämdhet

• hud- och slemhinneförändringar, något som ofta kan kopplas till näringsbrister som påverkar hud, hår och naglar

Symtomen kan komma smygande och förklaras ofta med andra faktorer innan en näringsbrist övervägs.

Vilka riskerar brist på B-vitaminer?

Vissa grupper har ökad risk för låga nivåer av en eller flera B-vitaminer:

• personer med ensidig kost

• äldre, särskilt när det gäller vitamin B12

• personer med mag- och tarmsjukdomar, där upptagsproblem kan bidra till symtom på blodbrist (anemi) och hur det märks i kroppen

• långvarig stress, som ökar omsättningen av B-vitaminer

• hög alkoholkonsumtion

• personer som äter vegansk kost (framför allt B12) och därför ibland behöver kontrollera sina nivåer med ett vitamin B12-test genom blodprov

Hur påverkar levnadsvanor behovet av B-vitaminer?

Levnadsvanor påverkar både intag och behov av B-vitaminer. Stress, infektioner och hög fysisk eller psykisk belastning ökar omsättningen. Även alkohol kan försämra upptaget och öka forlusten av flera B-vitaminer, och det är lätt att felbedöma behovet eller effekten av tillskott – något vi belyser när vi går igenom 7 vanliga myter om vitaminer och tillskott.

B-vitaminer finns naturligt i, och kombineras ofta med livsmedel som även är mat rik på D-vitamin:

• fullkornsprodukter

• baljväxter

• kött, fisk och ägg

• mejeriprodukter

• gröna bladgrönsaker

En varierad och regelbunden kost är därför central för att täcka behovet, och vid osäkerhet kan ett vitamin- & mineraltest som mäter nivåer av flera vitaminer och mineraler ge en tydligare bild av ditt näringsintag.

När kan det vara relevant att kontrollera B-vitaminer?

Blodprov kan vara värdefullt vid långvarig trötthet, neurologiska symtom, blodbrist eller vid riskfaktorer för nedsatt upptag. Ofta är det särskilt relevant att kontrollera folat och vitamin B12, och genom regelbunden hälsokontroll med blodprov kan du även få en bredare bild av blodbildning och immunförsvar, till exempel via blodstatus- och B-celltest.

Hos Werlabs kan hälsokontroller ge en samlad bild av näringsstatus, blodbildning och relaterade faktorer, vilket underlättar en helhetsbedömning och gör det enklare att tolka dina vitamin- och mineralvärden i sitt sammanhang.