Jordnöt (rAra h 8) IgE-antikroppar
Publicerad: 2024-03-20
Skriven och granskad av: Werlabs läkarteam
Jordnötsallergenkomponenten Ara h 8 IgE är ett blodprov som används för att mer detaljerat utreda jordnötsallergi. Testet mäter IgE-antikroppar mot Ara h 8, ett protein som är nära besläktat med björkpollenallergen. Sensibilisering mot Ara h 8 är oftast kopplad till korsreaktioner och ger vanligtvis milda symtom, vilket gör analysen viktig för att bedöma allergins typ och svårighetsgrad.
Innehåll
Sammanfattning
Ara h 8 är ett värmekänsligt jordnötsprotein som ofta orsakar milda, lokala symtom i mun och svalg, särskilt hos personer med björkpollenallergi. Ett positivt IgE-test tyder på korsreaktivitet snarare än en primär jordnötsallergi och innebär oftast låg risk för allvarliga reaktioner. Testet används för att skilja mellan olika typer av allergi och kan hjälpa till att avgöra om tillagade jordnötter tolereras.
Vad är Jordnötsallergenkomponent Ara h 8 IgE?
Komponentdiagnostik vid jordnötsallergi innebär att man specifikt mäter IgE-antikroppar riktade mot enskilda proteiner, eller allergenkomponenter, som finns i jordnötter. Denna metod ger mer detaljerad information jämfört med att endast mäta totala IgE-nivåer mot jordnöt. Genom komponentdiagnostik kan man särskilja olika typer av jordnötsallergi, vilket är viktigt för bedömningen av allergins svårighetsgrad och risken för allvarliga reaktioner.
Vad är Ara h 8?
Ara h 8 är en specifik allergenkomponent i jordnötter som tillhör gruppen Bet v 1-homologer. Bet v 1 är huvudallergenet i björkpollen, och liknande proteiner finns även i pollen från andra träd i bokordningen, såsom al och hassel, samt i många andra växtbaserade livsmedel (t.ex. äpplen och stenfrukter). Ara h 8 är ett labilt protein, vilket innebär att det är känsligt och lätt bryts ned vid upphettning, tillagning och under matsmältningen i magsäcken.
Varför analyseras IgE mot Ara h 8?
Analysen av IgE-antikroppar mot Ara h 8 ger viktig klinisk information och kan påverka hantering och rekommendationer för personer med misstänkt jordnötsallergi:
Identifiera korsreaktivitet: En vanlig anledning till att analysera Ara h 8 är att identifiera korsreaktioner hos individer med björkpollenallergi. Många personer med allergi mot björkpollen utvecklar IgE-antikroppar mot Ara h 8 på grund av proteinets strukturella likheter med Bet v 1 från björk.
Bedöma symtomens allvarlighet: Sensibilisering mot Ara h 8 är ofta förknippad med milda allergiska reaktioner som begränsas till mun och svalg. Detta tillstånd kallas Oral Allergy Syndrome (OAS), eller Pollen Food Syndrome (PFS), och symtomen innefattar vanligtvis klåda, stickningar eller lätt svullnad i munnen när man äter råa jordnötter. Allvarligare symtom som svåra andningsproblem, blodtrycksfall eller anafylaxi är mindre vanligt när sensibiliseringen enbart är mot Ara h 8.
Utvärdera kostråd och tolerans: Eftersom Ara h 8 är ett labilt protein som förstörs vid upphettning, kan personer som enbart är sensibiliserade mot denna komponent ibland tåla rostade, kokta eller på annat sätt tillagade jordnötter. Detta är viktig information för kostrådgivning och hjälper till att undvika onödigt stränga dietrestriktioner.
Hur går testet till?
Analysen av IgE-antikroppar mot Ara h 8 utförs genom ett blodprov där specifika antikroppar mot allergenkomponenten mäts. Blodprovet tas enkelt genom att dra en liten mängd blod från en ven i armen. Därefter analyseras provet i ett laboratorium för att fastställa nivåerna av specifika IgE-antikroppar.
Vanliga symtom vid sensibilisering mot Ara h 8
Personer som är sensibiliserade mot Ara h 8 kan uppleva milda symtom vid konsumtion av råa jordnötter:
Klåda eller stickningar i mun och svalg
Lätt svullnad i munnen
Mild irritation i halsen
Dessa symtom brukar vara lokala och kortvariga, och allvarligare reaktioner är ovanliga.
Korsreaktioner med andra livsmedel
Eftersom Ara h 8 tillhör samma proteinfamilj som Bet v 1, är det vanligt att personer med björkpollenallergi även upplever symtom vid konsumtion av andra frukter och nötter, exempelvis äpplen, päron, stenfrukter och hasselnötter. Detta beror på korsreaktioner där immunsystemet reagerar på strukturellt liknande proteiner i olika livsmedel.
Tolkning av resultat
Positivt resultat
Ett positivt resultat innebär att individen har specifika IgE-antikroppar mot Ara h 8, vilket tyder på sensibilisering. Om detta resultat stämmer överens med kliniska symtom, stärker det misstanken om en korsreaktiv jordnötsallergi, och individen kan ofta tolerera tillagade jordnötter.
Negativt resultat
Ett negativt resultat minskar sannolikheten för allergiska symtom kopplade specifikt till Ara h 8, men utesluter inte allergi mot andra allergenkomponenter i jordnötter. Vid kvarstående symtom kan ytterligare komponenttester rekommenderas.
Förebyggande och behandling
Undvik råa jordnötter vid konstaterad Ara h 8-sensibilisering.
Tillagning och upphettning av jordnötter kan göra att många personer med enbart Ara h 8-sensibilisering kan tolerera dessa livsmedel.
Vid tveksamheter bör man rådfråga läkare eller allergispecialist för individuella rekommendationer.
Andra hälsomarkörer inom Allergi & Intolerans
Artiklar (Allergi & Intolerans)

Vad kan man göra åt pollenallergi?
Läs mer

Celiaki och veteallergi: Förstå skillnaden och hitta rätt
Läs mer

Vad är pollenallergi? Symtom, orsaker och hur det upptäcks
Läs mer

Vanliga symtom på allergi – en guide för att förstå din kropp
Läs mer

Allergi eller intolerans – vad är egentligen skillnaden?
Läs mer
Sjukdomar & besvär (Allergi & Intolerans)
Laktosintolerans – vanliga symtom och hur det upptäcks
Magbesvär efter mjölkprodukter är vanligt och kan bero på laktosintolerans. För vissa handlar det om lindriga symtom, medan andra upplever tydliga besvär som påverkar vardagen. Eftersom symtomen ofta liknar andra tillstånd kan det vara svårt att förstå vad magen reagerar på. Laktosintolerans är inte farligt, men kroppen signalerar att den har svårt att bryta ner mjölksocker på normalt sätt. Genom att förstå orsaken bakom besvären blir det lättare att hitta en balans som fungerar i vardagen.
Läs mer
Pollenallergi – symtom, orsaker och hur du lindrar besvär
Pollenallergi, även kallad hösnuva, är en av de vanligaste allergierna i Sverige. Många märker av symtom under specifika tider på året när pollenhalterna är höga. Besvären kan påverka både andning, sömn och koncentration, och varierar från person till person. Genom att förstå hur kroppen reagerar på pollen blir det lättare att förebygga och lindra symtomen.
Läs mer
Pälsdjursallergi – symtom, orsaker och behandling
Pälsdjursallergi är en av de vanligaste allergiformerna och kan påverka vardagen på flera sätt. Många märker av symtom i samband med kontakt med djur, men ibland kan besvären vara mer långvariga eftersom allergener sprids i miljön. Reaktionerna kan variera från lindriga till mer besvärande och påverka både luftvägar och hud. Genom att förstå orsakerna och hur kroppen reagerar blir det lättare att hantera symtomen.
Läs mer
Glutenintolerans (celiaki) – symtom, diagnos och behandling
Glutenintolerans är en relativt vanlig sjukdom som påverkar hur kroppen hanterar vissa spannmål. Tillståndet innebär att immunsystemet reagerar mot gluten, ett protein som finns i vete, korn och råg. Reaktionen leder till inflammation i tunntarmen, vilket kan påverka kroppens förmåga att ta upp viktiga näringsämnen. Symtomen varierar från person till person och kan ibland vara svåra att koppla direkt till kosten.
Läs mer
Anafylaxi – symtom och orsaker
Anafylaxi är en allvarlig och snabbt insättande allergisk reaktion som kan påverka flera delar av kroppen samtidigt. Den uppstår när immunsystemet överreagerar på ett ämne, till exempel mat, läkemedel eller insektsstick, och kan leda till symtom som svullnad, andningssvårigheter och blodtrycksfall. Eftersom tillståndet kan utvecklas snabbt är det viktigt att känna igen tidiga tecken och få behandling direkt.
Läs mer
Mjölkproteinallergi – symtom, orsaker och hur du hanterar allergin
Mjölkproteinallergi innebär att immunsystemet reagerar på proteiner i komjölk och orsakar allergiska symtom. Allergin är vanligast hos spädbarn och små barn och växer ofta bort före skolåldern. Behandlingen består av mjölkfri kost, och vid svåra reaktioner behövs beredskap med adrenalinpenna.
Läs mer