Sojaböna IgE-antikroppar
Publicerad: 2022-08-22
Skriven och granskad av: Werlabs läkarteam
Sojaallergi orsakas av en överreaktion i immunförsvaret mot proteiner i sojabönor. Eftersom soja används i många livsmedel – från tofu och sojamjölk till färdigmat – kan allergin vara svår att undvika. Symtomen varierar från milda hud- och magbesvär till allvarliga reaktioner som påverkar andningen.
Innehåll
Sammanfattning
Sojaallergi är en immunreaktion mot proteiner i sojabönor och kan ge symtom som hudutslag, magbesvär och andningsproblem. Diagnos ställs med allergitest och behandling innebär främst att undvika soja samt använda läkemedel vid behov. Korsallergier med andra baljväxter är vanliga, och vid svår allergi är det viktigt att ha en adrenalinpenna till hands.
Vad är sojaallergi?
Sojaallergi innebär att kroppens immunförsvar reagerar mot specifika proteiner i sojabönor. Vid exponering frisätts ämnen som histamin, vilket leder till allergiska symtom.
Soja är en baljväxt och finns i många produkter, både som huvudingrediens och som tillsats, vilket gör det viktigt att vara uppmärksam på innehållsförteckningar.
Vanliga symtom vid sojaallergi
Symtomen kan uppstå kort efter att man ätit soja och varierar i svårighetsgrad.
Vanliga symtom
Hudutslag och nässelutslag
Klåda och rodnad
Magbesvär (illamående, kräkningar, buksmärta)
Svullnad i läppar, ansikte eller tunga
Allvarliga symtom
Andningssvårigheter
Nästäppa eller hosta
Andnöd
I sällsynta fall kan sojaallergi leda till anafylaxi, en livshotande reaktion som kräver akut vård.
Hur testar man sojaallergi?
Diagnos ställs genom medicinsk utredning och kan inkludera:
Blodprov (IgE-test): Mäter antikroppar mot soja
Pricktest: Visar hudreaktion mot soja
Eliminationsdiet: Utesluta soja och följa symtom
Testresultat ska alltid tolkas tillsammans med symtom.
Behandling av sojaallergi
Det finns inget botemedel, men allergin kan hanteras:
Undvikande
Undvik soja och produkter som innehåller sojaprotein
Läs innehållsförteckningar noggrant
Läkemedel
Antihistaminer vid milda besvär
Adrenalinpenna vid svår allergi
Det är också viktigt att informera omgivningen om allergin.
Korsallergier och riskfaktorer
Sojaallergi kan förekomma tillsammans med andra allergier:
Baljväxter: jordnötter, ärtor, linser, bönor
Lupin: vanligt i vissa livsmedel
Ärftlighet spelar också en roll – risken ökar om allergier finns i familjen.
De flesta sojaallergiker tolererar sojalecitin (E322), men mycket känsliga personer kan ändå reagera.
Andra hälsomarkörer inom Allergi & Intolerans
Artiklar (Allergi & Intolerans)

Vad kan man göra åt pollenallergi?
Läs mer

Celiaki och veteallergi: Förstå skillnaden och hitta rätt
Läs mer

Vad är pollenallergi? Symtom, orsaker och hur det upptäcks
Läs mer

Vanliga symtom på allergi – en guide för att förstå din kropp
Läs mer

Allergi eller intolerans – vad är egentligen skillnaden?
Läs mer
Sjukdomar & besvär (Allergi & Intolerans)
Laktosintolerans – vanliga symtom och hur det upptäcks
Magbesvär efter mjölkprodukter är vanligt och kan bero på laktosintolerans. För vissa handlar det om lindriga symtom, medan andra upplever tydliga besvär som påverkar vardagen. Eftersom symtomen ofta liknar andra tillstånd kan det vara svårt att förstå vad magen reagerar på. Laktosintolerans är inte farligt, men kroppen signalerar att den har svårt att bryta ner mjölksocker på normalt sätt. Genom att förstå orsaken bakom besvären blir det lättare att hitta en balans som fungerar i vardagen.
Läs mer
Pollenallergi – symtom, orsaker och hur du lindrar besvär
Pollenallergi, även kallad hösnuva, är en av de vanligaste allergierna i Sverige. Många märker av symtom under specifika tider på året när pollenhalterna är höga. Besvären kan påverka både andning, sömn och koncentration, och varierar från person till person. Genom att förstå hur kroppen reagerar på pollen blir det lättare att förebygga och lindra symtomen.
Läs mer
Pälsdjursallergi – symtom, orsaker och behandling
Pälsdjursallergi är en av de vanligaste allergiformerna och kan påverka vardagen på flera sätt. Många märker av symtom i samband med kontakt med djur, men ibland kan besvären vara mer långvariga eftersom allergener sprids i miljön. Reaktionerna kan variera från lindriga till mer besvärande och påverka både luftvägar och hud. Genom att förstå orsakerna och hur kroppen reagerar blir det lättare att hantera symtomen.
Läs mer
Glutenintolerans (celiaki) – symtom, diagnos och behandling
Glutenintolerans är en relativt vanlig sjukdom som påverkar hur kroppen hanterar vissa spannmål. Tillståndet innebär att immunsystemet reagerar mot gluten, ett protein som finns i vete, korn och råg. Reaktionen leder till inflammation i tunntarmen, vilket kan påverka kroppens förmåga att ta upp viktiga näringsämnen. Symtomen varierar från person till person och kan ibland vara svåra att koppla direkt till kosten.
Läs mer
Anafylaxi – symtom och orsaker
Anafylaxi är en allvarlig och snabbt insättande allergisk reaktion som kan påverka flera delar av kroppen samtidigt. Den uppstår när immunsystemet överreagerar på ett ämne, till exempel mat, läkemedel eller insektsstick, och kan leda till symtom som svullnad, andningssvårigheter och blodtrycksfall. Eftersom tillståndet kan utvecklas snabbt är det viktigt att känna igen tidiga tecken och få behandling direkt.
Läs mer
Mjölkproteinallergi – symtom, orsaker och hur du hanterar allergin
Mjölkproteinallergi innebär att immunsystemet reagerar på proteiner i komjölk och orsakar allergiska symtom. Allergin är vanligast hos spädbarn och små barn och växer ofta bort före skolåldern. Behandlingen består av mjölkfri kost, och vid svåra reaktioner behövs beredskap med adrenalinpenna.
Läs mer